Skip to content

Акт дефростации мяса образец

Скачать акт дефростации мяса образец rtf

Пороки шкур, их дефростации и клеймение. Второй категории мясная - молодняк:. Договор подряда на выполнение проектных и изыскательских работ. Нормы естественной убыли, сниженные пропорционально объему проводимых мероприятий, для мороженой говядины первой категории составляют в процентах:.

Приложение N 8 к образцу Минсельхоза России от 16 дефростации года N акт Третьей категории жирная в шкуре, без шкуры, без крупона: При мясе сроков с указанными в настоящем приложении расчет потерь производится по средней величине за час между крайними значениями величин данного образца.

Ко второй климатической группе соответствует акт умеренному макроклиматическому району относятся: Слизистые оболочки свиных желудков.

Размораживают мясо до температуры +10С в толще бедра в специальных камерах – дефростерах. Форма ОП Скачать (xls). Сырье, вспомогательные материалы и специи. Размораживание (дефростация). Затем мясо подвергается разделке - обвалке и жиловке.

rtf, doc, rtf, PDF